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香精是一种由多种天然或合成原料混合而成的液体，具有浓郁的香气。它可以用于食品、化妆品和家居用品中作为添加剂以提高其香味强度和质量度等特性。"
在烹饪中使用时, 通常将适量的食用油倒入锅中加热至七成热后加入适量基础料及所需各种辛味调料（干辣椒粉）、搅拌均匀后再继续炒制1-2分钟即可关火；待温度降至适口体温候用葱姜蒜爆锅出菜即可以添加了大量调料的植物油脂让食物更加美味可口.
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